ごまだれ、出来ました☆

ある知人からの依頼で、ごまだれを作ることになりました。

試行錯誤の結果・・
国産のねりごまを贅沢に使い、だしにこだわった「ごまだれ」が誕生しました！！


お肉、豆腐、お野菜、魚・・蒸したり焼いたり、そのままの素材にも
ストレートにかけて、さっぱりコクうまな仕上がり☆

これからの季節には、しゃぶだれとしても使えそうです。
（市販のものって、添加物たっぷりで独特の味がして苦手・・）
よし、自分でも別で作って使おうっと。

720ml×５本の注文だったので、きっと色んな方に召し上がって頂けると思います。
喜んで頂けるといいな。