川の字書き初め新年会☆

川の字会も年を越して８回目の開催です。
今回は８人と少数でしたが、かえってそのお陰で「こたつで鍋！」が実現しました。


お鍋の前に、

北海道新巻き鮭のムース


ワタリガニとエリンギの炒め　ジンジャー醤油ソース


そしてサンエトワールのバケット。

そしていよいよ、時間をかけて煮出したブイヨンとトマトで、トマト鍋。
お野菜やきのこと、自家製の鱈＆鰯のすり身団子、鶏モモ肉をみんなで囲んであったまりました。

〆はパスタ・・と思いきや、
スープがみるみる内に売れてしまい、キッチンでこさえる羽目に(笑)
嬉しい悲鳴です。

今回は書き初めをしようと思いついたのですが、
仰々しく墨をすって・・というのは苦手な方もいらっしゃるかな~ということで
「和紙に気軽に殴り書き」大会に変更。


それぞれが思ったこと、今年の抱負などを書き込んで行きました。



もっとかっこいいことを書こうかとも思ったのですが、
私はやっぱり「みんな大好き」！で(^^)


皆さん、今年もよろしくお願いします！！